G.O. HELIXCONTROL, proyecto innovador para la digitalización de las granjas de caracoles

Descripción del proyecto
Principales resultados esperados: La digitalización de todos los datos acumulados y su validación especializada permitirá que el software que se ponga en uso sea realmente útil para todos los usuarios. Asimismo, la creación de un software o una aplicación para un sector tan concreto como la Helicicultura puede ser también un buen ejemplo para otro tipo de producción agropecuarias pequeñas, en las que las grandes compañías de la gestión de datos no están interesadas y quedan lejos de poder digitalizarse al mismo ritmo que otros sectores ganaderos. Principales recomendaciones prácticas: HELIXCONTROL como proyecto Innovador es una oportunidad para desarrollar productos innovadores que ayuden al control de diferentes ámbitos de la cría de los caracoles, como el microbiológico y la sanidad del animal son fundamentales en un sector como el de la Helicicultura que, además, no tiene acceso a medicamentos homologados para caracoles.

Descripción y finalidades:
a) Una aplicación especializada permitirá no solo recoger los datos de manera fiel al tipo de producción, sino que redundará en conseguir mejoras para la misma.
b) Estandarizar los datos de producción en las diferentes fases promoverá no solo un mejor conocimiento global de la situación de las granjas de caracoles, sino también permitirá realizar recomendaciones para conseguir mejoras futuras.
c) Las mejoras en las granjas de caracoles conseguirán asegurar su viabilidad económica y mejorarán también la imagen para futuros productores. En definitiva, las mejoras a nivel económico vendrán también refrendadas por el ahorro en insumos, lo que conlleva menos carbonización ambiental.

Actividades previstas:
a) Estandarización datos analógicos granjas engorde
b) Estandarización datos analógicos granjas reproducción (maternidad)
c) Comparativa datos analógicos y digitales granjas engorde
d) Comparativa datos analógicos y digitales granjas reproducción
e) Digitalización datos engorde
f) Digitalización datos reproducción
d) Divulgación.

Resumen
Actualmente el sector de la helicicultura no cuenta con ningún software o aplicación específico en el mercado que permita la digitalización de las granjas de caracoles. Por lo tanto, resulta una gran innovación para el sector poder contar con uno que, además, ayude a mejorar diferentes aspectos: sanitario, productivos y económicos. HELIXCONTROL dotará al sector de una aplicación específica.
Información de contacto
Coordinador: Asociación Interprofesional del Caracol de Crianza
Email coordinador:info@ancec.org

Colaboradores
Cargols de Cal Jep, S.L.
Rosmery Donaire Eguivar
Montserrat Floresa Tresserra
María Mercedes Escudero Rodríguez
Forcadell Ingeniería, S.L